韶关美食排行榜前十名：舌尖上的粤北风味之旅

韶关美食攻略

韶关地处粤北，美食融合客家与广府特色，以下为前十名排行榜及实用攻略：

1. 隆江猪脚饭：软糯入味，推荐老城区“陈记猪脚饭”，人均约30元。
2. 韶关酿豆腐：豆腐鲜嫩，必尝“客家酿豆腐馆”，搭配米饭绝佳。
3. 南雄板鸭：咸香浓郁，秋冬季节限定，可在南雄当地农家乐品尝。
4. 丹霞山坑螺：清爽鲜美，丹霞山景区附近餐馆均有供应。
5. 乐昌马蹄糕：清甜爽口，街头小吃摊常见，适合作为零食。
6. 始兴擂茶：传统客家饮品，“始兴擂茶坊”体验自制乐趣。
7. 曲江鸡煲：汤汁浓郁，推荐“曲江老字号鸡煲”，冬季暖身首选。
8. 仁化白毛茶：本地名茶，搭配点心，可在茶庄悠闲品尝。
9. 韶关牛杂：街头小吃代表，浈江区夜市摊位最受欢迎。
10. 客家艾糍：糯香清甜，春季限定，农贸市场常有售。

就餐Tips：韶关美食分布较散，建议租车出行；老字号多需排队，尽量避开周末高峰；口味偏咸香，可要求调整辣度。预算人均50-100元即可享受丰富一餐。